武漢華大餐飲有限公司成立于2004年05月，注冊資金1280萬元，現(xiàn)有員工2700多人。每日總服務(wù)人數(shù)超過20萬人。服務(wù)對象包括黨政機(jī)關(guān)、企業(yè)工廠、各類學(xué)校、醫(yī)院等眾多領(lǐng)域，服務(wù)內(nèi)容涵蓋大眾伙食、特色風(fēng)味、美食廣場、酒席餐廳、連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品銷售等。

目前，公司正在服務(wù)超過40多家國內(nèi)大型團(tuán)體單位，現(xiàn)有在營食堂60多個，包括紅安縣人民醫(yī)院、中國科學(xué)院水生生物研究所、凌云科技集團(tuán)有限責(zé)任公司、武漢天馬微電子有限公司、貝迪克凌云（宜昌）飛機(jī)維修工程有限公司、武昌船舶重工集團(tuán)有限公司、鄂州創(chuàng)谷產(chǎn)業(yè)園投資有限公司、中華人民共和國鄂州海關(guān)、國家稅務(wù)總局黃石市稅務(wù)局、青島海永達(dá)智慧科技有限公司、孝感市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心、中南財經(jīng)政法大學(xué)、湖北科技學(xué)院、湖北大學(xué)知行學(xué)院、武漢電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢工程大學(xué)、湖北財稅職業(yè)學(xué)院、湖北城市建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢學(xué)院、武漢文理學(xué)院、湖北生物科技職業(yè)學(xué)院、華中師范大學(xué)、武漢民政職業(yè)學(xué)院、湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖北工程學(xué)院、湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院、隨州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、中南民族大學(xué)、湖北第二師范學(xué)院、湖北體育職業(yè)學(xué)院、鄂州職業(yè)大學(xué)、海南大學(xué)、貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢紡織大學(xué)、湖北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢城市職業(yè)學(xué)院等多家單位。 

公司堅持專業(yè)化、規(guī)范化管理。管理制度齊全完備， 認(rèn)真貫徹。公司現(xiàn)有員工2700多人，其中，擁有餐飲管理10年以上經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人100余人，專業(yè)紅白案廚師300余名，能為每個服務(wù)單位提供專業(yè)的餐飲從業(yè)服務(wù)人員。

公司為保障原材料的安全，自建海吉星、舵落口原材料采購與配送基地、無菌檢測實(shí)驗(yàn)室。為就餐者提供更好的用餐環(huán)境，將各單位對就餐者的關(guān)懷與愛，通過美食和服務(wù)傳遞出來。在打動就餐者的同時，形成良好的內(nèi)部文化氛圍，塑造持久的向心力和團(tuán)隊凝聚力。 

在經(jīng)營與發(fā)展的過程之中，武漢華大餐飲不斷探索與累積成功的管理經(jīng)驗(yàn)，形成行之有效的餐飲經(jīng)營管理體系，在保質(zhì)保量保安全的奮斗之路上，孜孜不倦， 努力前行。